澳龙帝王蟹珊瑚虾,别家吃不着的豪华海鲜来了!全纽约速递上门!
这是好吃不第 642 篇分享,感谢一路有你!
凉凉的深秋来了,纽约越发冷的厉害,好吃君每天只想裹着厚厚的毛衣在家,等着美味的大餐送上门!如果能是肥美的大闸蟹就更好了!~_~
就在好吃君觉得吃货的人生快无望时,小伙伴给安利了个救命的美味:鲜活的手抓海鲜,裹着浓郁的酱汁,直接送货上门!
看小伙伴晒的图简直馋死啦!居然有皮皮虾、珊瑚虾、超大只的澳洲龙虾……可以选择鲜美的香辣汁,或者香浓的蒜蓉黄油汁,味道居然比 the Boil 还美上三分!
而且整个大纽约地区都送货上门!别说你在曼哈顿、法拉盛、布鲁克林,就算是新泽西、长岛,只需要提前2小时订餐,一袋袋香喷喷、热乎乎的海鲜就送到家呢~
这么给力的手抓海鲜,不安利给大家就是好吃君的不对了!走起,足不出户,吃海鲜盛宴喽!
好吃不粉丝还有福利:免费送足足1磅的小龙虾!到11月27日,详情见文末哦~
手抓海鲜
订单微信:shouzhuahaixian
shouzhua888,supcrab666
订餐电话:718-878-0956
347-925-5479;929-391-8834
分店信息:5家分店将于年底开业
BK分店地址:578 Myrtle Ave, Brooklyn NY 11205
手抓海鲜,微信上超火的海鲜外卖,开业才四个月就已经订单不断,吃过的小伙伴们都说味道超级好!
究竟是何方神圣?快跟我们揭开神秘的面纱~
~~~ 2小时送上门的美味 ~~~
订餐真是太方便了,直接加店家微信、或者入地方群,选择想要的海鲜、重量、酱汁种类,就搞定了!店家会搭配玉米、鹌鹑蛋、小土豆、红肠作为配菜,热乎乎的美味亲手送上门!
覆盖范围不要太广!整个曼哈顿、皇后区、布鲁克林、甚至长岛、新泽西的 jersey city 都接单!各所大学还有专门的拼单群呢~
速度也超级快!法拉盛地区只要提前45分钟订餐;其他地区只要下午5点前订餐,7点就可以送到啦!两层厚厚的手抓海鲜袋子包裹,完全不用美美的汁水流出来哦~
刮风下雨不用出门,更不用等位,不多久前还活蹦乱跳的海鲜们就到碗里啦,你说服不服!(要知道,好吃君每次想去the boil,都等位两小时起,满满的泪啊……)
~~~ 超豪华海鲜盛宴登场 ~~~
准备好了吗?超豪华的海鲜阵容来了!
别家绝对吃不到的澳洲大龙虾、珊瑚虾、皮皮虾,帝王蟹、温哥华蟹、游水河虾,每一款都是让海鲜控忍不住尖叫!
常见的大龙虾、小龙虾、蛤蜊、大头虾、雪蟹脚更不在话下!
除了大头虾和雪蟹,所有海鲜都是鲜活的,每一只都活蹦乱跳的,你说能不好吃吗?!!
1. 澳洲大龙虾
澳大利亚有着6万多公里的各式海岸线,得天独厚的自然环境孕育了世界最顶级的美味大龙虾。
看这鲜活的大澳龙,瞪着眼睛、胡须摇摆不停、拽起来竟然可以遮住上半身的节奏!还不停得扑闪尾巴,不愧是龙虾之王,够壮实、够霸气!
店家很贴心哦,龙虾已经被对半分开,戴上手套就可以轻松把肉剥下来。
澳洲龙虾的虾肉非常紧致,比美国大龙虾肉要有弹性多啦,海鲜味也更足呢。入口一丝丝的肉理,十分果腹,半只龙虾下肚,瞬间超有幸福感!
店家的酱汁选择特别多:有不辣的蒜蓉黄油汁、鲜中带辣的香辣汁,辣度可以自选哦~
好吃君特别喜欢香辣酱汁,据说是老板娘秘制的配方,反复试验,含有23种特殊调料呢~
香辣酱料表面一层红油,闻起来超香。红油下面就是酱料,咸鲜、微辣中带着微甜,酱香浓郁~
好吃君觉得这微微的甜味绝对是点睛之笔,能够极大地衬托出海鲜的鲜甜味,特别加分!
酱汁是淋上去的,所以不会特别入味,一定要多蘸蘸吃,吸了汤汁大块大块的虾肉入口,绝对是超级有滋味、有肉感的饕餮大餐!
2. 大龙虾
快两磅的大龙虾,很是威武,iPhone在它面前显得娇小玲珑呢~ 小伙伴提着它的时候,立马张牙舞爪,两个大钳挥舞得虎虎生风,幸好钳子被绑着,不然可得小心着了它的道。
大龙虾被对半剖开,好壮实啊,满眼都是肉肉肉肉!虾肉比澳龙略软嫩些,但也是嫩弹十足。还有整条红艳艳的虾黄,被好吃君舔得干干净净哈哈~
蒜蓉黄油汁,黄油味道很浓厚香醇,满是细细密密的蒜蓉,咸香十足。蒜蓉真的好香好香,不爱吃蒜的好吃君都忍不住将海鲜蘸着它吃。
汁水包裹着鲜甜的龙虾肉,一大口下去绝对是两个大写的满足!
蒜蓉黄油汁较香辣汁清淡许多,重口味的小伙伴也许不爱,但好吃君觉得更大地凸显了海鲜本身的鲜甜滋味,每种海鲜都能品出各自的原味,很值得玩味呢~
酱料被做成料包,保证每一份送餐都是绝对不变的经典味道。老板透露,将来还会把酱料商业化,放入超市售卖,只要把酱料用水化开,再把煮熟的海鲜放进去浸着就可以吃啦。这样随想随吃,好吃君想想就很激动。
据说马上还要推出5种新口味,包括风靡国内的十三香、簋街、油焖、柠檬黑胡椒等等,好吃君好期待!
3. 珊瑚虾
别处都吃不到的稀罕美味来了!作为日本料理界的顶级刺身食材,珊瑚虾可极少见出现在纽约的餐桌上,真令人惊喜。
活的珊瑚虾,是粉嫩橘红的颜色,镶有斑点,非常有光泽,颜值也绝对是小公举级别的了~
珊瑚虾通常个头都不大,但是手抓海鲜的竟然都超大个,一只虾比手掌还长,简直太壕太罕见啦!
珊瑚虾肉质柔软而轻盈,甘甜而鲜美,是可以生吃的料理,配酱汁也不怕掩盖自身的鲜美呢~
好吃君配了蒜蓉黄油,咸香的蒜蓉、鲜甜的珊瑚虾搭配起来简直绝配。
4. 皮皮虾
国内的网红皮皮虾竟然也能吃到!太!少!见!
皮皮虾又叫虾蛄,生活在浅海里。每一只都个头很大,和手掌差不多长呢~
店里的皮皮虾真是新鲜,肉质Q弹饱满。软软的壳和肉,还挺好剥的,还一口还能吮吸到鲜美的汁水!
重点来了, 店家经常做活动,有时候皮皮虾比超市价格还实惠呢!
5. 游水虾
超市都少见的游水河虾,竟然也都是鲜活的,生命力特别旺盛,活蹦乱跳的。
别看它不大,味道超棒的呢。肉质细嫩弹牙,而且鲜味特别特别足,美极啦!
6. 温哥华蟹
足足3磅重的温哥华蟹,眼睛囧囧有神,到处爬、横着走,完全一副大爷样。不过,嘿嘿,任你再傲,马上也就变成我们的盘中餐啦~~
螃蟹真是太肥美了,蟹肉特别饱满,撑满了壳,竟然还挂着足足的蟹黄!
用力一掰,满满的蟹肉就张开来,又映了满眼!蘸一点鲜美的酱汁入口,一丝一丝的、软嫩又弹牙,酱汁的辣味更衬螃蟹的鲜味和甘甜,瞬间心花怒放!
现在的时节螃蟹正当壮实,绝对会让你吃蟹肉吃到大满足!蟹盖里也有好多蟹黄,很香呢~
7. 蓝蟹
东海岸常见的平价的蓝蟹,自然也少不了,都是精选过的,每一只都有蟹黄,而且个头大。
肥壮的蓝蟹,剔除了蟹腮烹煮,包裹上了满满的酱汁,肉质饱满鲜美。
自己动手掰螃蟹更有参与感,啃起来也格外的香,还有满满的蟹黄哦~ 4刀一只的价格也很有诚意呢!
店里还有帝王蟹!一个个个头也超级大!想尝鲜的大家快上!
8. 雪蟹
雪蟹虽是冷冻的,但是新鲜度依旧很不错,明显感觉比许多 buffet 的雪蟹要好,可以说是好吃君吃过的雪蟹 top 3!
雪蟹只是清水煮过之后才加入酱汁略微浸泡,竟然意外地入味,简直太神奇!肉质很紧还有弹性,没有一丝腥味,很对得起26刀一磅的价格呢~
9. 丰富的配菜
好吃君会告诉你,鹌鹑蛋成为本次觅食的最抢手食物吗?鹌鹑蛋包裹着酱汁,又软软嫩嫩的,蛋黄绵绵密密,一口一个,得靠抢!
红肠也很有意思,吸饱了酱汁。小土豆和玉米都是常规配菜,玉米甜土豆糯,当作饱腹用的主食很不错。
~~~ 边吮手指边送上福利 ~~~
如此丰富的海鲜盛宴,大家是不是馋的口水直流了!赶紧扫码加店家微信吧,现在立刻订餐,晚上这些美味就会送上门啦!
(加盟、购买料包也请扫微信哦~)
平常很少能吃到的皮皮虾、珊瑚虾、大澳龙,都鲜活得等着你临幸哦~ 酱汁味道也是超棒,香辣微甜,更衬得海鲜鲜甜呢~
食材真心赞,新鲜度怒打满分!而且店家很大方,经常会多送量,还经常搞特价活动哦~ 看到合适的价格就赶紧剁手吧!
好吃不粉丝,福利特别多!
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截图发给店家
免费送足足1磅的小龙虾!
活动时间:即日起-11月27日
详情加店家微信询问哦~
鲜活手抓海鲜送上门,今天的晚餐就吃它!
附【订餐时间详情】
法拉盛地区:订餐后45分钟内送货上门,$40起送;晚上5pm-12am送货,提前45分钟预定;中午送餐,提前一天预定;
曼哈顿-长岛-布鲁克林:$60起送餐,晚上5pm-12am送货,提前2小时预定;
新泽西:$80起送餐,晚上5pm-12am送货,提前2小时预定;
餐费的12%为送餐费和小费
图 & 文 | 海鲜控好吃君、可爱多
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